Corso per Operatore Faunistico Formato
42 ORE DI ALTA FORMAZIONE
DESTINATO A
Appassionati, neolaureati, guide ambientali, dipendenti delle aree protette, veterinari
Un percorso formativo modulabile, aperto a: appassionati, studenti, neolaureati, guide ambientali, Guardiaparco, veterinari e dipendenti delle aree protette.
REQUISITI
L’accesso al corso è aperto a tutti coloro che vogliono operare nel magnifico mondo dei Parchi, Oasi e Riserve delle Aree Protette.
Non prevede il possesso di requisiti di sorta, fatta salva la maggiore età dei partecipanti.
CORSO ABILITANTE PER COADIUTORE ALLE OPERAZIONI DI CONTROLLO NUMERICO
DELLA FAUNA SELVATICA NELLE AREE PROTETTE
Il percorso formativo è conforme ai requisiti ISPRA e dei Reg. CE 852 / 853/2004.
TEMATICHE DEL CORSO
Particolare attenzione è rivolta alle diverse tipologie di fauna e relative attività di monitoraggio, censimento e cattura, alla biosicurezza in materia di contaminazioni, sanità umana e animale ed al corretto trattamento e manipolazione delle carcasse in materia di norme igienico-sanitarie per la gestione delle carni e le precauzioni per prevenire rischi per la salute pubblica. Corso conforme alle norme del “Pacchetto Igiene” Reg. CE 852/2004, e del Reg.CE 853/2004 in materia di commercializzazione delle carni di selvaggina.
Il corso è tenuto in lingua italiana
I POSTI SONO LIMITATI E ASSEGNATI IN ORDINE CRONOLOGICO DI ARRIVO DELLE ISCRIZIONI.
CONTENUTI
● Cenni di biologia ed ecologia generale
● I Servizi faunistici nelle Aree Protette: operatività e autorizzazioni
● Convenzioni e Direttive internazionali e leggi nazionali per la tutela della fauna.
● Principi di gestione faunistica
● Interazioni tra popolazioni selvatiche ed attività
● Ungulati selvatici
● Monitoraggio sanitario della fauna selvatica
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● Censimenti di fauna selvatica (particolare riferimento alle popolazioni di ungulati)
● Metodi di prelievo della fauna selvatica (particolare riferimento alle popolazioni di ungulati)
● Esercitazione sul campo: censimenti e catture
● Reg. 852/2004/CE
● Reg. 853/2004/CE AllI, sez. IV capitolo 1
● NORMALE QUADRO ANATOMICO, FISIOLOGICO E COMPORTAMENTALE della selvaggina selvatica.
● Sanità animale e sanità umana
● Comportamenti anomali e modificazioni patologiche conseguenti
● Norme igienico-sanitarie e tecniche adeguate per valutazione, manipolazione, eviscerazione, trasporto e commercializzazione
● Esercitazioni sul campo: trattamento della spoglia di un esemplare di ungulato abbattuto
● Attività di verifica presso Centri di sezionamento
STRUTTURA DEL CORSO
● 2 sessioni
● 3 giorni per ciascuna sessione
(venerdì – sabato – domenica)
● Oltre 42 ore di lezione in aula
con orario 09:00–13:00 / 14:00–17:00
(se previste, le lezioni possono essere alternate con lezioni pratiche )
● Lezioni / eventuali dimostrazioni pratiche sul campo
STAGE
I partecipanti che avranno superato le prove di esame a risposta multipla accumulando un massimo di DUE errori, avranno la possibilità di accedere ad uno STAGE di una settimana presso il Parco Nazionale d’Abruzzo Lazio e Molise o presso il Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi per acquisire conoscenze e competenze nei diversi ambiti e professioni di settore.
Le date dello stage dovranno essere concordate con i relativi Parchi.
Le spese di vitto e alloggio sono a carico del partecipante.
ATTESTATI E RICONOSCIMENTI
Al termine del percorso formativo e previo superamento dell’esame a risposta multipla verrà rilasciato attestato di
Operatore Faunistico Formato per le Aree Protette
coadiutore formato ai Piani di controllo numerico di specie selvatiche e addetto alla manipolazione degli alimenti –
conforme ai requisiti ISPRA e dell’art. 2 capitolo XII del Regolamento Europeo 852 e 853/2004 – Qualifica HACCP per il personale addetto alla manipolazione degli alimenti.
SBOCCHI PROFESSIONALI
Il corso consente di acquisire le competenze e professionalità indispensabili per operare in qualità di Operatore Faunistico Formato per le Aree Protette, presso:
● Parchi, Oasi e Riserve delle Aree Protette (Uff. Conservazione)
● Centri di monitoraggio e cattura degli ungulati
● Macelli pubblici e privati
● Centri di Lavorazione Selvaggina
● Enti Territoriali
● Gestione dei punti di raccolta per la commercializzazione territoriale della selvaggina
● Diversi ambiti OSA
QUOTA
€ 690,00 complessivi. La quota comprende:
● Lezioni teoriche e pratiche con esercitazioni sul campo
● Visita ed esercitazione presso il Centro Lavorazione Selvaggina
● Materiale didattico digitale
● Quota associativa IRVEA
● Polizza assicurativa
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